Свіжина по-домашньому — смак традицій, доступний кожному!
Пам’ятаєш, як колись на селі кололи кабанчика? Збиралася вся рідня — зранку в дворі вже димів вогонь, у повітрі пахло прянощами, свіжим м’ясом і розмовами про життя.
А на сковорідці вже шкварчала свіжина — щойно порізана, трохи з салом, з пряним перцем, цибулькою, подана з печеною картоплею. Це був справжній обряд смаку, який збирав за стіл найближчих. Сьогодні цей настрій — близько, як ніколи. Свіжина по-домашньому від “Найсмачніші Стовпинські Ковбаси” — це ретельно підібрані шматочки свинини, замариновані за традиційним рецептом з перцем, цибулею, зеленню й сіллю.
Смаж, як колись бабуся: на пательні, в казанку чи в духовці. Подавай зі свіжим хлібом, квашеними огірками й добрим словом до вечері. Цей смак не підробиш! А зараз його можна не лише згадати, а й відчути знову — разом із нами!
Як приготувати?
- рекомендуємо розділити мʼясо від сала та обсмажити спочатку сало до шкварок
- додай мʼясо, обсмаж і через 5 хв додай нашатковану цибулю
- не забудь запросити гостей, щоб разом насолоджуватися незабутнім смаком
Спробуй — і переконайся, що іноді найкраще — це найпростіше.
Склад: свинина знежилована нежирна (50%), свинина знежилована напівжирна (50%), спеції та їх екстракти: перець, цибуля, петрушка, цукри (декстроза), підсилювач смаку і аромату Е621, вода питна, сіль кухонна харчова.