Любиш яловичину? І не дивно, бо це класика, яку складно перевершити. У цих сардельках головний компонент яловичина – насичена та ароматна. Максимально простий склад: лише м’ясо, спеції й любов до справжнього.

Склад:

• яловичина першого сорту (40%) – ніжність і глибокий смак
• яловичина другого сорту (50%) – для щільної текстури й ситності
• яловичий жир (10%) – додає соковитості
• перець, коріандр, часник – традиційні спеції для пікантності

Смакують ідеально як холодними так і розігрітими. Особливо смачно з гірчицею, маринованими овочами чи домашнім хлібом.

Склад: яловичина знежилована першого сорту (40%), яловичина знежилована другого сорту (50%), жир-сирець яловичий  (10%), вода, нітритна сіль, цукор білий, перець чорний мелений, коріандр мелений, часник.