Сальтисон – це стародавня м’ясна страва, яку ще в XVII столітті готували запорозькі козаки. Вони варили найпоживніші частини свинини, додаючи спеції та часник, щоб отримати неймовірно ароматну закуску, яка заряджала енергією перед битвами та довгими походами.

«Козацький» сальтисон – це традиційний рецепт у сучасному виконанні. Завдяки правильному поєднанню вареного м’яса та спецій, він має виразний смак, правильну текстуру та неперевершений аромат.

Чому тобі варто його скуштувати:

• 80% вареного м’яса свинячих голів – насичений м’ясний смак
• 20% вареної шкіри – натуральний колаген для м’якості та густої текстури
• часник і чорний перець – пряний аромат і легка пікантність
• традиційна технологія приготування та повністю ручна робота – ідеальна щільність та насичений смак

Як смакуватиме найкраще:

Як закуска – нарізаний сальтисон чудово смакує із соліннями, гірчицею чи хроном.

До сніданку – на хлібі з гірчичним соусом.

Для святкового столу – відмінне доповнення до м’ясної нарізки.

«Козацький» сальтисон – справжній смак українських традицій!

Склад: м’ясо свинячих голів варене (80%), шкіра варена (20%), вода, часник, цукор білий, екстракт чорного перцю, підсилювач смаку та аромату Е621,  антиоксидант Е316, декстроза,  нітритна сіль.