Печені домашні котлети від «Найсмачніші Стовпинські Ковбаси» – це твоя «паличка-виручалочка»!
Ми поєднали ніжне м’ясо курячого стегна з відбірною свининою, щоб досягти ідеальної соковитості. Завдяки тому, що котлети запікаються, а не смажаться у великій кількості олії, вони мають легку золотисту скоринку, зберігають максимум користі та гарно впишуться в низькокалорійний раціон.
З чим найкраще смакують?
Наші котлети універсальні, але ми рекомендуємо спробувати такі поєднання:
• класика: повітряне картопляне пюре з вершковим маслом та салатом із квашеної капусти
• легкість: гарнір із розсипчастого булгуру або гречки та запечені овочі (кабачок, перець, броколі)
• пікантність: додай до котлет вершково-грибний соус або класичний домашній томатний соус із зеленню
Як правильно розігріти, щоб зберегти соковитість?
Щоб котлети залишилися такими ж ніжними, як після випікання, скористайся одним із способів:
1. На сковорідці (для ефекту «з пилу, з жару»): поклади котлети на сковорідку, додай 2–3 столові ложки води, накрий кришкою і прогрій на невеликому вогні 4–6 хвилин. Пара зробить їх надзвичайно соковитими
2. У духовці (якщо розігріває багато): виклади у форму, накрий фольгою та відправ у розігріту до 180°C духовку на 10 хвилин
3. У мікрохвильовці: використовуй спеціальну кришку для НВЧ-печі. Розігрівай на середній потужності 2–3 хвилини, щоб м’ясо не пересохло
Склад: свинина знежилована напівжирна, мʼясо окорока з курки, батон, яйця курячі, сіль кухонна харчова, натуральні спеції (чорний перець, часник сушений), овочі (цибуля ріпчаста), антиоксидант 6500, підсилювач смаку Е621, вода питна.