Уяви, як десь в українському селі теплого недільного ранку сонце торкається вікон хатини, а на кухні вже пахне…свіженькою печеною ковбаскою. Часник, духмяний перець, легкий натяк на гірчицю — ідеально підібрані спеції огортають соковиту свинину, щоби ти відчув: тут готують з любов’ю!

Це «Домашня для смаження» — ковбаса, яка занурює в атмосферу, коли все було особливим. Там, де бабуся варила компот, а дід грів на сковороді найсмачніше у світі м’ясо. Ми створили цю ковбасу такою, якою її хотілося б приготувати самому — зі 100% свинини, ніжної й соковитої, з правильною пропорцією жиру, щоби м’ясо не пересохло, а залишалося м’яким і ароматним.

100% ручна робота. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку!

Як приготувати? Легко!

Запікання:

• розігрій духовку до 180°С
• виклади ковбасу у форму, додай трохи води або масла (за бажанням)
• запікай 25–30 хв, періодично поливаючи соком

Смаження:

• обсмаж на середньому вогні по 5–6 хв з кожного боку, поки з’явиться апетитна скоринка
• можна накрити кришкою, щоб зберегти соковитість

З чим подавати?

• з ніжним картопляним пюре та квашеними огірками
• ідеально поєднується з запеченими овочами та гірчичним соусом
• для затишної сімейної вечері або святкового столу

Склад: свинина нежирна знежилована (70%), свинина напівжирна знежилована (30%), спеції та їх екстракти: перець, часник, гірчиця, духмяний перець, вода питна, сіль кухонна харчова.